Složení: mandle 93,33%, lněné semínko, himalájská sůl, slunečnicový olej, mateřídouška 0,53%, chilli 0,53%

Mateřídouška: rodové jméno mateřídoušky Thymus je odvozeno z řeckého slova ,,thymon,, znamenající odvahu. Římští vojáci se koupali v mateřídouškové koupeli, aby získali odvahu před bojem. Skotové zase pili čaj připravený z volně rostoucí mateřídoušky, aby byli silní a odvážní.

BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTOZOVÉ, vegan

Váha 70 g   /   cena 88 Kč

Váha 150 g   /   cena 149 Kč

Složení: mandle 93,33%, lněné semínko, himalájská sůl, slunečnicový olej, meduňka 0,53%, chilli 0,53%

Meduňka lékařská její název vychází z řeckého melissa = včela
Meduňka byla zasvěcena Dianině chrámu a Řekové ji už před dvěma tisíci lety používali jako léčebný prostředek  pro zlepšení nálady a  projasnění mysli. 

BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTOZOVÉ, vegan

Váha 70 g   /   cena 88 Kč

Váha 150 g   /   cena 149 Kč

Složení: mandle 92,67%, lněné semínko, himalájská sůl, slunečnicový olej, kari koření 1,04%, chilli 0,46%

Kari koření vzniká pravděpodobně v Indii a odtud pochází i jeho název. V jazyce Tamilů představuje označení “Kari” lidový indický pokrm z vařeného masa a zeleniny, který je ochucený omáčkou z kurkumy, zázvoru, chilli, hořčice a kmínu. O rozšíření tohoto koření do světových kuchyní se postarali angličtí kolonizátoři, kteří mu ponechali jeho původní lidový název.

BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTOZOVÉ, vegan

Váha 70 g   /   cena 88 Kč

Váha 150 g   /   cena 149 Kč

Složení: mandle 96%, lněné semínko, himalájská sůl 2%, slunečnicový olej

Himalájská sůl – nebo též růžová,
je kamenná sůl těžená v pakistánském
Pandžábu. Díky obsahu malého
množství sloučenin železa
má charakteristickou růžovou barvu.
V tomto místě byla odhalena již
kolem roku 326 př. n. l.

BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTOZOVÉ, vegan

Váha 70 g   /   cena 88 Kč

Váha 150 g   /   cena 149 Kč

Složení: mandle 88%, balzamikový ocet 3,7%, agáve sirup, himalájská sůl, lněné semínko, kopr sušený 1,6%, petržel sušená 0,5%

Kopr – má původ ve východní oblasti
středomoří. Používal se již před 5000
lety. Římští gladiátoři se s ním potírali
před zápasem, věřili, že posiluje svaly.

Balzamikový ocet – když římský císař
Jindřich III. projížděl na svou korunovaci
v r. 1046 italskou Modenou, obdržel
darem stříbrnou láhev s balzamikem.

BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTOZOVÉ, vegan

Váha 70 g   /   cena 89 Kč

Váha 150 g   /   cena 153 Kč

Složení: mandle 85,5%, lněné semínko, med 3%, sušený křen 2,4%, himalájská sůl, umeocet 1,79%

Křen – má původ v jihovýchodní Evropě.
Do střední Evropy ho přinesli Slované
v době stěhování národů – archeolog.
nálezy sahají až do 2. století n.l.

Umeocet – vzniká jako vedlejší produkt
při fermentaci japonských švestiček
umeboši. (Plody meruňky japonské)

BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTOZOVÉ

Váha 70 g   /   cena 89 Kč

Váha 150 g   /   cena 153 Kč

Složení: mandle loupané 96%, himalájská sůl 2,3%, slunečnicový olej

Mandloň – Pochází ze severní Afriky a západní Asie. Pěstuje se v teplých oblastech Evropy, v okolí Středozemního moře zplaňuje.
Po druhé světové válce byly na Moravě vysázeny poměrně rozsáhlé mandloňové sady, z nichž na konci 20. století zůstaly jen dva malé sady u města Hustopeče o rozloze 4,5 ha.

BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTOZOVÉ, vegan

Váha 70 g   /   cena 89 Kč

Váha 150 g   /   cena 151 Kč

Složení: kešu ořechy 96%, lněné semínko, 

himalájská sůl 2%, slunečnicový olej

Himalájská sůl – nebo též růžová,
je kamenná sůl těžená v pakistánském
Pandžábu. Díky obsahu malého
množství sloučenin železa
má charakteristickou růžovou barvu.
V tomto místě byla odhalena již
kolem roku 326 př. n. l.

BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTOZOVÉ, vegan

Váha 70 g   /   cena 96 Kč

Váha 150 g   /   cena 162 Kč

Složení: kešu ořechy 90,6%, mák modrý 5,4%, himalájská sůl, lněné semínko, slunečnicový olej

Mák– je využíván již několik tisíc let.
Prvně se nejspíše pěstoval již v 6. tisíciletí př. n. l. v oblasti Středomoří a o tisíc let později v Mezopotámii sloužil jako zdroj opia. Některé civilizace
 jako např. Egypťané využívaly opia jako sedativa.

BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTOZOVÉ, vegan

Váha 70 g   /   cena 96 Kč

Váha 150 g   /   cena 162 Kč

Složení: Kešu ořechy 89,50%, agáve sirup, sušená rajčata, himalájská sůl, lahůdkové droždí, sušená cibule, bramborový škrob, sušená bazalka, kyselina citrónová, sušené oregano, červená paprika, drcený kmín.

Moderní Italská pizza se začala psát
kolem 18. století, kdy se do Italského
jídelníčku pomalu ale jistě začaly
dostávat rajčata v jakékoliv podobě.
I když rajčata jako takové přišly do
Itálie již v roku 1530, tehdy si lidé
mysleli, že jsou jedovatá a pěstovali
jen jako dekoraci.

BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTOZOVÉ, vegan

Váha 70 g   /   cena 102 Kč

Váha 150 g   /   cena 169 Kč

Složení: Kešu ořechy 95,71 %, himalájská sůl, bramborový škrob, růžový pepř 0,51 %, bílý pepř 0,38 %, černý pepř 0,32 %, zelený pepř 0,26 %.

Pepř je plod pepřovníku černého,
pochází z Indie, kde se užíval
už ve starověku. Plody pepřovníku se
sklízejí v různých stupních zralosti a
procházejí jiným procesem zpracování.
Jedná se o pepř černý, pepř bílý, pepř
zelený, pepř červený.
Jeden z nejlepších pepřů světa je
Kampotský pepř.

BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTOZOVÉ, vegan

Váha 70 g   /   cena 96 Kč

Váha 150 g   /   cena 162 Kč

Složení: dýňová semínka 90,7%, lněné semínko, himalájská sůl, sušený koriandr 1,2%, sušený česnek 0,9%

Koriandr – lidé používají více než
3500let. Římané ho rozšířili po celé
Evropě. Římská armáda byla zásobo-
vána chlebem s kořenem koriandru.

Česnek – pochází z oblasti jihovýchod.
Sibiře, kde byly nalezeny první plané
rostliny. Řekové a Římané ho používali
nejen v kuchyni, ale i jako lék proti moru.

BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTOZOVÉ, vegan

Váha 70 g   /   cena 81 Kč

Váha 150 g   /   cena 132 Kč

Složení: mandle 71,5%, med 9%, brusinky 9%-(klikva velkoplodá 55%-70%, jablečný koncentrát 33%-48%, slunečnicový olej 0,1%-1%), sušená jablka 8%,  slunečnicový olej, skořice mletá 0,4%.

BEZLEPKOVÉ, BEZLAKTOZOVÉ

Váha 150 g   /   cena 162Kč